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Menu de la Semaine Saint-Valentin
du 10 au 19 février


Cannelloni de poireaux mousse de homard
Sauce à la mangue
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Ravioles aux truffes de bourgogne
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Coeur de filet de boeuf
vinaigrette tomates séchées et estragon
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Supplément de fromage 10.-
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Tatin de pommes d'amour
Glace double crème et zestes de gingembre

1 entrée 73.- 2 entrées 86.-


Postcard

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Lun: 08:30 - 15:00
Mer - Jeu: 08:30 - 23:00
Ven: 08:30 - 00:00
Sam: 10:00 - 00:00
Dim: 10:00 - 15:00
Vins du Mois
Blancs
Servagnin rosé
Poget, Agiez
7.70 le dl
Colombe grise
Paccot, Féchy
8.70 le dl
Johannisberg
Dom. Cornulus, Boffens
10.20
Rouges
Pinot noir
Leuenberger, Concise
7.- le dl
Divico
Ch. Dugon, Bofflens
10.20 le dl
Menu du lundi
le 20 février
19.50
Salade ou soupe
***
Boeuf braisé black Angus
Pressée de pommes de terre
Légumes


Menu du Mercredi
Le 22 février
19.50
Salade ou soupe
***
Cuisse de poulet farcie aux morilles
Riz pilaf
Légumes
Menu du jeudi
le 23 février
19.50
Gigot d'agneau
confit à l'ail
Qinoa
Légumes


les vendredis à midi  19.50
Salade ou soupe
***
Filets de perche
 Sauce tartare
Frites maison
Légumes


Et pour le dessert
à midi du lundi
au vendredi

Café gourmand
à
Chf. 5.50



Proposition
de la semaine

Servi à midi à partir de mercredi jusqu'au vendredi

Salade ou potage
***
Entrecôte parisienne
de boeuf
Frites maison ou
Garniture du jour
Légumes du jour
23.-



Restaurant Le Bras D'Or - Route de Suscévaz 3 - 1438 Mathod - 024/459.13.74