Carte des Vins Ouverts et Désirées
Vins Ouverts et Désirées
Vins Ouverts:
Vins Blancs 1 dl Désirées
Chasselas Marendaz Mathod 3.60 18.00
Chasselas 13 Côteaux Arnex S/Orbe 3.80 19.00
Chasselas Union Viticole de Cully Epesses 4.60 23.00
Vins Rosés
Oeil de perdrix Marendaz Mathod 4.90 24.50
Oeil de perdrix Montmollin Neuchâtel 5.90 29.50
Rosé de Gamay Cave des 13 Côteaux Arnex/s Orbe 3.80 19.00
Vins Rouges
Pinot Noir Marendaz Mathod 4.90 24.50
Gamay Dom. du Moulin Mathod 4.20 21.00
Arnex S/Orbe Garanoir 13 Côteaux 4.80 24.00
Assemblage Bolle Allamand 4.10 20.50
Les Désirées
Vins Blancs
Arnex S/Orbe Risling & Sylvaner 13 Côteaux 22.00
Mathod Pinot Blanc Dom. Du Moulin 25.00
Valeyres Risling & sylvaner Benjamin Morel 26.00
Agiez Savagnin Rosé A.&P.-Y Poget 38.00
Vins Rouges
Bofflens Ass. ''Grande Ouche'' Ch. Dugon 2015 34.00
Mathod Ass. ''Excellence'' en Fût Marendaz 2015 36.00
Concise Gamaret, fût de Chêne G. Cousin 2011 39.00
Vins Doux
Concise Cuvée Manoé G. Cousin 37.5 cl 2009 49.00
Méthode Traditionnel
Blanc de Blanc Brut Imperial Mathod 9.50 la flûte
Rouge Doux Mathod 9.50 la flûte
Champagne
Pommery Brut Royal 15.00 la flûte
Pommery Kir Royal 16.00 la flûte